
GRILÁŽ
Kto miluje orechy a karamel si príde na svoje v tomto jednoduchom a výbornom recepte.
Čo k tomu potrebujeme :
25 dkg kryštálový cukor
1ks Palmarinu
1ks Salko
15-20dkg vlašských rozdrvených orechov
Postup:
Cukor upáliť na karamel, do toho dáme Palmarin. Keď vložíte do horúceho karamelu Palmarin, bude to bublať, nezľaknite sa toho. Všetko pekne miešať, kým sa masa nespojí. Následne pridáme Salko a nakoniec rozdrvené orechy. Varíme 15 minút, stále premiešavame.
Na záver nanesieme na tortovú oblátku a prikryjeme druhou. Z jednej dávky budete mať 3 pláty jednovrstvových grilážok.
Nechať vychladnúť a krájať podľa svojej chuti a predstavy.